FAHRETTİN GÜRSOY ZARI YIRTTI
Dünkü yazımda Avukat Hasan Doydu' nun diğer fakülte mezunlarından farklılığını yazdım. Bugün de başka bir hukukçuyu Fahrettin Gürsoy' un son zamanlarda geçirdiği farklılığa dikkatinizi çekeceğim.
Hasan Doydu' nun ofisi Mersin'de ama Fahrettin
Gürsoy'un ofisi Erdemli' de. Ama her ikisi de
Erdemlili. Fahrettin Gürsoy' un bir üniversite mezunu olarak diğer üniversite mezunlarından en büyük farkı FARKINDALIK YARATTIĞI ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ oldu. Rakımı birazcık yüksek olan köyüne diktiği zeytin ağaçlarından elde ettiği zeytinyağının kalitesi ve özellikleriyle ne denli övünse azdır.
...................
Zeytin ağaçları birazcık serin bölgede yetiştiği için yağının içeriği, sahilin sıcak havasında yetişen ağaçlardan farklı olur.
................
Fahrettin Gürsoy' un zeytinyağı üretiminde diğer
üreticilere örnek davranışı yıllardır dikkatimi
çekiyor. Ben kendisini ÖRNEK aldım ama benden başka örnek alan zeytin üreticisi oldu mu bilmem.
.................
Fahrettin Gürsoy, her sezon zeytinlerini SOĞUK SIKIM olarak yağa dönüştürür. Bu yıl ben de Fahrettin Gürsoy' un önerisine uydum ve zeytinlerimi soğuk sıkım yaptırdım.
..................
Soğuk sıkım ile sıcak sıkım arasında önemli kalite farkı olduğunu biliyordum ve özellikle ekmek bandırarak yiyeceğim zeytinyağını soğuk sıkım olarak alıyordum. Bu sezonda tüm zeytinlerimi soğuk sıkma yaptırdım. SONUÇ MU? MÜKEMMELDİ!
...................
Fahrettin Gürsoy soğuk sıkım zeytinyağını diğer sıcak sıkım zeytinyağından daha yüksek fiyata satıyor. Böylece aynı birim alandan eline daha fazla para geçiyor.
İşte bu önemli FARKINDALIKTIR.
Birim alandan daha fazla kazanç elde ediyor.
.................
Soğuk sıkım zeytinyağının içeriğindeki özellikleri
sağlıklı beslenmeye daha uygun olduğundan,bu yağı yiyenler sağlıklı besleniyorlar.İşte bu da önemli bir farkındalıktır.
................
Fahrettin Gürsoy,hem zeytinyağını kaliteli üretiyor hem de sattığı tüketiciler daha kaliteli yağ yedikleri için sağlıklı beslenmiş oluyorlar.
..................
Sosyal medya paylaşımlarını da izliyorum Fahrettin GÜRSOY' un.
..................
Bazen beni bile şaşırtan yorumlarını görünce;
"İşte beynini çalıştıran bir aydın daha çıktı" diye
heyecanlanıyorum.
................
Halkın çıkarlarına uygun olmadığını
gördüğü konularda çekinmeden cesurca yorum ve paylaşımlarını yapmasını takdir ediyorum.
................
Bir aydın olarak Fahrettin Gürsoy şunu biliyor:
Toplumda bir yönetenler bir de yönetilenler vardır. Bu ikisinin çıkarları farklıdır.
Ayrıca, yönetenler aldıkları her kararla yönettikleri halka iyilik yaptıklarını düşünürler ama bu her zaman böyle olmayabilir.
.................
Toplumdan yöneticilerin aldığı kararlara tepkiler
geldikçe yönetenler uygulamadan vaz geçebiliyorlar. Örneğin İçişleri Bakanlığı'nın çıkardığı yasaya göre APP plakalara 140 bin lira para cezası yazılması, sonradan takılan multimedya ekranlara ceza yazılması toplumdan tepki alınca, ne yaptı Bakanlık; uygulamayı belirli süreliğine erteledi ve de yazılan cezalardan VAZGEÇTİ.
..................
Aydınlardan böyle davranışlar bekliyoruz...
