TARLA İLE PAZAR TEZGAHI ARASINDAKİ FAHİŞ FİYAT FARKI
Geçtiğimiz hafta İstanbul'daki bir semt
pazarından paylaştığım fotoğraf çok ilgi
gördü.Bazı takipçiler inanmak istemedi
ama gerçekti.
Pazar tezgahında domatesin kilosu 120
lira olarak pazarlanıyordu.
50-60 hatta 40 liraya da domates vardı
aynı semt pazarında ama 120 liraya da
domates satılıyordu.
Zaten,İstanbul'da kaldığım sürece
marketler arası fiyat karşılaştırmasını
sürekli yaptığım için şaşırdım.
..........
Örneğin salkım domates yan yana ve
birbirine yakın uzaklıkta bulunan marketler
arasında bile FARKLI fiyatlara satılıyordu.
.............
İşin bu yönü pazarcılar ve marketçilerin kendi
aralarında uyguladıkları FAHİŞ FİYATIN ölçüsü
zaten kaçmış durumda ama bu yazımda;
TARLA İLE TEZGAH YANİ MARKET
ARASINDAKİ ADETA KOPMUŞ OLAN FİYAT
ARALIĞINA DİKKATİNİZİ ÇEKMEYE
ÇALIŞACAĞIM.
..................
Ülkemizde yaşanan YÜKSEK ENFLASYON
ticari ahlakı bozunca TARIMSAL ÜRÜNLER de
bundan nasibini alıyor.
............
Tarım ürünlerine fiyatlandırma yaparken
ne tarladaki fiyata ne de maliyete bakmadan,
yalnızca "KİM EN YÜKSEK FİYATA SATIYOR,
BEN KAÇ LİRAYA SATMALIYIM?" diye
düşünen satıcılarla başbaşa kaldı tüketiciler.
...............
Tarladan, İstanbul tüketicilerine ulaşan tarımsal
ürünlerin tarla ile market arasındaki fiyat farkları,
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanınca her ay
rutin açıklanıyor.
..............
Geçmiş yıllarda "3 liraya alıyorlar,5 liraya satıyorlar"
diye yakınılır dı, artık o günleri arıyoruz,biz
tüketiciler.
Çünkü "TARLADA 5 LİRA,MARKETTE 70 LİRA"
denilmeye başlandığı için.
..............
Yüksek enflasyonlu günlerden önce en azından
büyük perakendecilerin amacı;meyve ve sebzeyi
ÜRETİCİDEN KENDİ ALARAK REKABETÇİ
FİYATLARA VE TÜKETİCİYE KALİTELİ ÜRÜNÜ
UCUZA YEDİRMEKTİ.
..............
Son yıllarda artık büyük perakendecilerin bu
uygulamayı rafa kaldırarak fahiş fiyatları raflarına
yazmaya başladıklarını gözlemliyoruz.
...............
Son yıllarda dağıtım kanalı sadeleşeceği yerde
daha da kalabalık duruma gelmiştir.Bunun sonunda
KAYBEDEN ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ OLMUŞTUR:
..............
Üreticiler emeklerinin karşılığını alamazken,tüketici
ise küresel ölçekte ve döviz bazında bile en yüksek
ödemeyi yapmak zorunda kalmıştır.Arada yer alan
zincirin diğer halkaları ise verilen büyük firelere
karşın YÜKSEK KARLARA ULAŞABİLMİŞLERDİR.
..............
Dağıtım kanalında toptan satan da ondan alıp
perakende satan da aynı sermayedarın yönetiminde
çift kazanç elde ediyor günümüzde.