NİÇİN SAHTE VE HİLELİ GIDALARDA ARTIŞ OLUYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı 2 Ekim ve 10 Ekim'de
açıkladığı listelerle Türkiye'de yapılan denetim
sonuçlarını açıkladıktan sonra toplumda tepkiler
geldi birden.
İnsanlar tükettikleri gıdaların hileli ve sahte
olduğunu öğrenince hem verdiği paraya hem de
bozulma olasılığı olan sağlığını düşündü birden.
Bu verilerin sosyal medyada paylaşımları da
toplumsal duyarlılığı artırdı gibi bence.
10 Ekim'de açıklanan listede anlı şanlı üretici
şirket ve firmaların ürünlerinin sahte ve tağşişli
olduğunu anladı toplum.
..................
Zeytinyağının içine fiyatı daha ucuz olan tohum
yağı ekleniyor,dedi Bakanlık.
.................
Tohum yağları zeytinyağına oranla ucuzdur.
Kanola yağının fiyatı da ucuz.İşte bu ucuz yağı
zeytinyağı ile belli bir oranda karıştırınca tatlı
kazanç elde edilir.
Tüketici kesinlikle ayırt edemez hileli zeytinyağını.
.....................
Kekik bitkisinin içine eklenen aynı renkte bir bitki var,
Erdemli'de dağda kendiliğinden yetişiyor."Karağan"
deriz biz. Eşek dışında hiçbir hayvan yemez bu
Karağanı.Rengi yüzde yüz olarak KEKİK renginde.
İşte bu karağanı kekiklerin içine belli bir yüzde
oranında karıştırıyorlar ve daha çok kazanç elde
ediyorlar.
Çünkü,kekiğin köylüden alış fiyatı ile karağanın alış
fiyatı arasında çok FARK vardır.
Ucuz olan karağanı pahalı olan kekikle karışım
yaptığınızda, tüketici renk ve kokusundan kesinlikle
anlayamaz.İçinde gerçek kekik bulunduğu için
KEKİK KOKUSU VERİR. Karağanın rengi birebir
kekik renginde olması nedeniyle tüketici renginden
de anlayamaz.
.....................
En çok hile yapılan ürünlerden biri de BAL.
Tarım ve Orman Bakanlığı bazı bal üreticilerinin
ürettiği balın ARI GÖRMEDEN BAL YAPILDIĞINI
açıkladı.Anladığım kadarıyla çeşitli gıdaları bir
kazanda belli oranlarda karıştırılarak sahte BAL
üretiliyor.
Üç yıl önce Konya'da yol üzerinde bana da sattılar
bu sahte baldan.
Müthiş bir buluş bu...
Arı görmeden bal üretimini kim akıl etmiş bilmiyorum
pazarda yaygın olarak satıldığını Tarım Bakanlığının
açıkladığı laboratuvar sonuç listelerinden anlıyoruz.
.............................
Sahte BAL için şu bilgiyi vereyim; Sahte balı
renginden,
kokusundan,
akışkanlığından,
tadından,
rehası ve aromasından bir tüketicinin ANLAMASI
olası değildir.
...................
Bir balın sahte olup olmadığı ancak laboratuvar
incelemesiyle ortaya çıkarılıyor.
....................
Çam balı kesinlikle şişede kristalleşme ve donma
yapmaz. Eğer ki,rafta gördüğünüz ÇAM BALININ
şişesinin tabanında bal donmuş görünüyorsa
bu KATKILI ÇAM BALI DIR.
